ＹＡＳＩＭＡ

＜店舗ＤＡＴＥ＞
ＹＡＳＩＭＡ
神奈川県藤沢市善行７－１１－３
営業時間：１１時～２２時

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「天然酵母パン食べ放題」というのに惹かれて
ちょっとドライブがてら行ってみた、ベーカリーレストラン「ヤシマ」。
創業３０年の伝統を感じさせる、雰囲気のある店内でした。

行った日が悪く（ＧＷ真っ只中の今日です）、
お得なランチがやってなかったのが残念。
でも、セットメニューになっているパンは食べ放題らしく、
各単品料理にも、食べ放題パンを２５０円でセットできます。
まず最初に「食べ放題のパンです♪」と、イギリスパン」を半分出されます。
焼きたて・温めなおしなど一切ないのですが、
冷たくても天然酵母のお陰かとても美味しく満足します。
そして、これを完食したら、いよいよ食べ放題スタート。
食べ放題のパンは、店頭に売っているパンが数種類置いてある感じで、
今日は、
ドライいちじくとくるみのグラハム（？）・くるみとレーズンのグラハム（？）
ひまわりパン・くるみパン・クロワッサンが置いてありました。




私もダァも珍しく意見が一致して、何度も食べたのが
「クロワッサン」（写真左／１９０円）と
「くるみとレーズンのグラハム」（写真右／価格不明）です。

特にクロワッサンは、今まで食べたどのクロワッサンよりも美味しい！！
外側はパリパリ。
でも、中は天然酵母のお陰でふわふわのモチモチ＆芳醇なバターの香り。
これは一見（一食？）の価値アリです。
あまりの美味しさに、夫婦で１０個食べました。

ちなみに、お店には小一時間程いたのですが、
パンのおかわり（食べ放題）をしていたのは私達だけでした。
みんな、こんなに美味しいパン、食べないのは勿体無いよ･･･。
焼きたてじゃないのが残念でしたー。


お店の隅には、天然酵母パンを販売しているスペースがあり、
パンを買いに来ている人もちらほらいました。
全部のパンに天然酵母を使用しているそうです。（ウェイトレスさん談）
天然酵母ということで、若干高めな気がしますが
それに見合う美味しさでした。


オフィシャルサイトは→こちら。